Adicionais e observações na venda
Cadastre os complementos vendidos e registre orientações no pedido. A montagem fica descrita, sem depender de um recado gritado durante o movimento.
Teste grátis por 14 dias Sem cartão
Sistema para lanchonete · balcão e preparoOrganize a fila de pedidos do balcão até a retirada.
+500 lojas ativas
usando o roxPDV no dia a dia.
O cliente pede sem cebola, acrescenta queijo e espera no balcão. Registre a escolha uma vez e leve os detalhes ao preparo, com uma fila de pedidos que a equipe consegue acompanhar.
Sem taxa por pedido
Sem fidelidade
14 dias grátis para testar
Recursos e módulos conforme o plano. Confira preços e condições atuais.
Sobre
Atender rápido não adianta se o pedido trava na chapa
Uma equipe pequena precisa saber o que vender, preparar e entregar. O roxPDV combina o lançamento no PDV com o acompanhamento da cozinha. Adicionais e observações dão contexto a cada lanche, enquanto o fluxo de pedidos ajuda a distinguir o que entrou, o que está em preparo e o que precisa sair.
Dores comuns
A fila cresce quando a equipe precisa perguntar de novo.
- Uma alteração no lanche é falada no balcão, mas se perde antes de chegar à chapa.
- Quem recebe pagamentos também precisa explicar os pedidos à cozinha.
- Pedidos de retirada e de entrega ficam misturados na hora de separar as embalagens.
Recursos
Um registro útil para cada pessoa da equipe.
Fila de preparo no KDS
A cozinha acompanha os pedidos na tela e atualiza as etapas. O balcão não precisa ser a única fonte de informação para quem está na chapa.
Autoatendimento quando fizer sentido
O módulo de totem é uma opção para o cliente montar o pedido. Avalie equipamento, configuração e plano antes de decidir se ele cabe no espaço e na rotina da lanchonete.
Na prática
Do lanche escolhido à embalagem certa
Lançar sem perder a escolha
Registre o lanche, os adicionais e as observações no atendimento.
Produzir pela fila
Confira os detalhes no KDS e avance o preparo conforme cada pedido fica pronto.
Conferir antes de entregar
Revise os itens e a modalidade de saída antes de encaminhar ao cliente ou à entrega.
Confira no teste
Reproduza o pedido que costuma gerar dúvida na chapa
No teste, monte um lanche com adicional e observação. Faça um segundo pedido para retirada e veja como sua equipe identifica cada um. A decisão deve considerar a leitura na cozinha, não apenas a velocidade de clicar no caixa.
Quero conferir esse fluxo com a equipe →
Dúvidas
O que muda para quem atende no balcão.
Consigo registrar adicionais e orientações do cliente?
Sim. Os produtos podem usar complementos cadastrados e o pedido pode levar observações. Confira preços e apresentação na cozinha antes do atendimento real.
Preciso de totem para usar o sistema?
Não. O totem é uma opção de autoatendimento, não uma condição para vender pelo PDV. Avalie o fluxo de balcão primeiro e confirme as condições do módulo se quiser adotá-lo.
A cozinha precisa trabalhar com pedidos de papel?
Você pode usar o KDS para acompanhar o preparo em tela. A utilização depende do módulo, do equipamento e da configuração dos setores da cozinha.
Também atende lanchonete com delivery?
Sim. A loja pode configurar pedidos online com entrega e retirada. Teste a separação dessas modalidades junto com o atendimento de balcão.
Continue por aqui
Se o cliente quiser pedir antes de chegar
Oferecer pedidos online para retirada →
Veja como publicar opções e receber a escolha pelo link da loja.
Também atende com garçom nas mesas? →
Conheça o fluxo de salão, comanda e fechamento de mesa.
Coloque o lanche, o adicional e a observação no mesmo pedido.
Teste por 14 dias com os produtos que mais saem no balcão e confira o caminho até a retirada.